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Almendra | Piñón | Mandarina
Nuestro Descaf pasa por un proceso conocido como Mountain Water Process, un método de descafeinado indirecto. Se usa agua del Pico de Orizaba, exponiendo los granos a vapor para prepararlos para la extracción. Se extrae la cafeína usando una solución saturada con base de agua y sólidos solubles de café para remover la cafeína manteniendo los sabores del café en su lugar.